Senior Production Supervisor

Hotel Adi Fried Chicken adalah rantai restoran ayam goreng yang berkembang pesat di Indonesia, dengan cabang di Tenggarong, Kalimantan Timur. Kami sedang mencari seorang Senior Production Supervisor yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat strategis dalam memastikan kualitas dan efisiensi produksi kami.

Sebagai Senior Production Supervisor, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola tim produksi, memastikan standar kualitas tinggi, dan meningkatkan efisiensi operasional. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan ruang untuk pertumbuhan profesional.

Jika Anda memiliki pengalaman di industri makanan cepat saji dan siap untuk tantangan baru, kami sangat mengharapkan lamaran dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola dan mengawasi tim produksi untuk memastikan efisiensi dan kualitas.
• Memantau standar operasional dan memastikan kepatuhan terhadap regulasi.
• Meningkatkan produktivitas dan kualitas produk.
• Melakukan audit kualitas secara berkala.
• Mengembangkan dan menerapkan strategi produksi yang efisien.
• Membangun dan memelihara hubungan yang baik dengan pemasok dan vendor.
• Melaporkan secara berkala kepada manajemen tentang perkembangan produksi.
• Melakukan perencanaan dan pengendalian inventaris.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Production Supervisor di industri makanan cepat saji.
• Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen produksi atau bidang terkait.
• Pengetahuan mendalam tentang standar kualitas dan regulasi industri makanan.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.
• Kemampuan analisis dan pemecahan masalah.
• Pengalaman dengan sistem manajemen kualitas (ISO, HACCP, dll.).
• Kemampuan berbahasa Inggris dan Indonesia.
• Pengalaman dengan sistem manajemen inventaris dan perencanaan produksi.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait