Assistant Restaurant Manager

Cemerlang Food sedang mencari Assistant Restaurant Manager yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan restoran yang berkomitmen untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi dengan layanan pelanggan yang luar biasa. Di Cemerlang Food, kami percaya bahwa setiap anggota tim kami adalah aset berharga yang membantu kami mencapai visi dan misi kami.

Sebagai Assistant Restaurant Manager, Anda akan bekerja sama dengan Restaurant Manager untuk memastikan operasional restoran berjalan dengan lancar dan efisien. Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola tim, mengoptimalkan proses operasional, dan memastikan pelanggan mendapatkan pengalaman makan yang tak terlupakan.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan beragam, serta kesempatan untuk berkembang dan belajar. Jika Anda memiliki passion untuk industri makanan dan minuman serta ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola tim karyawan dengan efektif dan efisien.
• Memastikan operasional restoran berjalan dengan lancar dan efisien.
• Mengoptimalkan proses operasional untuk meningkatkan produktivitas.
• Memastikan pelanggan mendapatkan pengalaman makan yang memuaskan.
• Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan makanan.
• Melakukan pemeriksaan kualitas makanan secara berkala.
• Mengikuti dan menerapkan standar keamanan makanan dan kebersihan.
• Berkomunikasi dengan baik dengan tim dan pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Assistant Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi dalam bidang manajemen restoran atau sertifikasi keamanan makanan akan menjadi nilai tambah.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.
• Memiliki pengetahuan tentang operasional restoran dan manajemen tim.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
• Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait